Люди, которые питаются правильно и следят за своим здоровьем, обязательно захотят приобрести мультиварку.
Как правильно выбрать мультиварку? Нужно только правильно подобрать марку и модель.
А это непросто, если брать во внимание тот факт, что полки современных магазинов бытовой техники пестрят сотнями моделей на любой покупательский вкус. Сегодня магазины так же предлагают подарочные сертификаты для женщины, на которые хозяйка может купить себе мультиварку.
Однако покупка подобной техники для кухни будет проходить гораздо проще, если опираться на определенные моменты.
Как же правильно выбрать мультиварку? На что обращать свое внимание в первую очередь?
1. Чем выше мощность прибора, тем меньше времени Вам потребуется на приготовление того или иного блюда. Однако, самая мощная мультиварка вряд ли подойдет семье из двух человек. Лучше остановиться на «золотой середине».
2. Чем длиннее и качественнее шнур прибора, тем удобнее будет его использование. А присутствие у модели герметичного клапана и системы мягкого выпуска пара поможет избежать ожогов.
3. Объем чаши должен соответствовать количеству человек в семье. 4-4,5 литра – это оптимальный размер для 3-4 человек.
4. Чем качественнее покрытие чаши, тем дольше прослужит Вам Ваша кухонная помощница. Покрытие влияет на цену прибора и бывает следующим:
• Антипригарное (или тефлоновое) покрытие. Несмотря на широкую популярность, оно окутано ореолом споров по поводу безопасности использования. Ученые пришли к выводу, что тефлон действительно может быть опасным для здоровья, если разогрет до определённого уровня температуры. Однако такая температура в хорошей мультиварке достигнута быть не может. Но уход за подобным покрытием нужен тщательный.
• Керамическое покрытие. Оно славится хорошими антипригарными качествами, но как и в случае с тефлоновым покрытием требует бережного ухода.
• Мраморное покрытие. Оно делает уход за мультиваркой значительно проще, а саму чашу более долговечной.
5. Материал чаши может быть либо «нержавейкой», либо алюминиевым. Лучше выбрать второй вариант. Он быстрее нагревается и не боится кислот.
6. От количества режимов приготовления или видов блюд так же зависит цена прибора. Лучше сразу определиться с теми, которые будут Вам действительно полезными, а за какие переплачивать не стоит. Самыми оптимальными являются следующие функции:
• Таймер дает возможность отстрочить старт ее работы.
• Разогрев обеспечивает нагрев блюдо до необходимой температуры.
• Замачивание помогает сократить время приготовления блюд из бобовых.
Как выбрать мультиварку? Гораздо проще это сделать, зная перечисленные факты. Что касается внешнего вида прибора, это дело вкуса. И главное: она обязана упрощать процесс готовки пищи, а не доставлять Вам хлопот.
Нужно быть осведомленным и в перечне известных недостатков этого прибора.
Например: мультиварка, работающая без нагнетания давления, будет готовить дольше; не каждая модель снабжена режимом обратного отсчёта времени; отсутствие автоматического открытие крышки приведет к появлению конденсата; отсутствие звукового сигнала и функции автоотключения некоторым забывчивым хозяйкам очень не нравится; если крышка мультиварки не снимается, прибор будет тяжелее мыть;
Конечно, учесть все при выборе мультиварки нельзя. Но она всего лишь Ваша помощница, и готовить с ней Вам должно быть удобно и просто.